真正的好酒是純糧酒，這種酒始終彌散著一種悠香，這種香氣和其他的酒精勾兌的不一樣，酒香中摻雜著甘甜。金彩山酒業(yè)就是坐落在一個(gè)小縣城里，靠著大汶河的哺育，為什么金彩山的酒能深受廣大消費(fèi)者的喜歡，為什么金彩山“酒香不怕巷子深”，這是因?yàn)榻鸩噬奖?0年的釀造歷史，采用原始釀酒工藝手法，五谷釀造，以國家級(jí)釀酒大師的傳學(xué)幫帶，“匠心釀造”了彩山特曲美酒，“二十六道工序”造就了白酒優(yōu)秀品質(zhì)，“彩山酒厚道酒”凝聚了金彩山人的文化精髓，“彩山特曲傳統(tǒng)釀造技藝”被列為山東老字號(hào)，“寧陽小茅臺(tái)”更是深入民心。作為資深的釀酒深深懂得品質(zhì)對(duì)一個(gè)品牌的意義，傳統(tǒng)技藝的傳承，酒質(zhì)純正，回味悠長，這就是“酒香不怕巷子深”。 

雖然金彩山并沒有五糧液茅臺(tái)那樣的大市場(chǎng)，但是金彩山是老百姓喝的起的五糧液，金彩山是站在消費(fèi)者的角度釀造白酒，金彩山用70年的實(shí)際行動(dòng)闡釋了“酒香不怕巷子深”。