白酒是生活中比較常見(jiàn)的酒種，只要不過(guò)量，無(wú)論是在親友聚會(huì)中舉杯對(duì)飲，或是自己在家小酌，都是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。但是有一個(gè)問(wèn)題總是困擾著大家，那就是自己喝的酒到底是純糧酒還是酒精勾兌酒，今天，金彩山小編給大…

濃香型白酒有著濃香甘爽的特點(diǎn)，它主要是以高粱為主的多種雜糧為原料，在陳年老窖或者是人工培養(yǎng)的老窖里發(fā)酵，通過(guò)發(fā)酵之后產(chǎn)生乙酸乙酯，因?yàn)檫@種成分的含香量比較高，而且香氣突出，因此才被人們稱為濃香型白酒。