我國(guó)白酒品類繁多，各省各地都有自己的美酒，但從大的范圍來分，基本可以分為十二種香型，分別是濃香型、醬香型、清香型、米香型、鳳香型、豉香型、老白干香型、馥郁香型、特香型、芝麻香型、藥香型、醬香型。而十二…

白酒是生活中比較常見的酒種，只要不過量，無論是在親友聚會(huì)中舉杯對(duì)飲，或是自己在家小酌，都是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。但是有一個(gè)問題總是困擾著大家，那就是自己喝的酒到底是純糧酒還是酒精勾兌酒，今天，金彩山小編給大…

濃香型白酒有著濃香甘爽的特點(diǎn)，它主要是以高粱為主的多種雜糧為原料，在陳年老窖或者是人工培養(yǎng)的老窖里發(fā)酵，通過發(fā)酵之后產(chǎn)生乙酸乙酯，因?yàn)檫@種成分的含香量比較高，而且香氣突出，因此才被人們稱為濃香型白酒。